Het is zondag en vader Jan Jans staat heel vroeg op. De hele week speelt de Engelvrouw hem door de kop. Hij kan er niet goed van slapen, ’s nacht schrikt hij wakker van hordes gehaktballen die over hem heen vallen. De prachtige Engel staat dan lieflijk met haar braadpan aan het hoofdeinde van zijn bed.
Daarom is hij zaterdags in Schaijk naar de echte slager gegaan en heeft hier een kilo versgedraaide half om half gekocht. Jannie Jans noemde hem gesjocht, want Slagersgehakt is o zo duur. Ja zegt vader Jan dromerig “maar wel heel erg puur”.Vaag boven zijn hoofd zweeft een Engelen silouet de braadpan zweeft langzaam dor de kamer heen. Maar gelukkig ziet Jan dit alleen.
Intussen staat Jan Jans met het pak gehakt in zijn handen. Wat moet hij hier in hemelsnaam mee aan. Koken heeft hij thuis ook nooit geleerd, want zijn moeder bedoelde het wel niet verkeerd, maar gaf om eten helemaal niets. De tafel was daar dan ook tamelijk schraal. Het eten werd op tafel gezet, en na het gebed, werd stug doorgegeten zonder een woord te spreken. 10 minuten per dag duurde dit ritueel.
Hee Engelvrouw waar ben je nou? Roept Jan Jans zijn geest aan. Maar natuurlijk gebeurt er helemaal niks. Hij zet er dan Google maar eens aan, gehaktbal+recept typt hij in: 196.000 resultaten. De meest fantastische recepten beloven van alles met Kaas, kruiden, pepers, ketjap. Na een uur surfen, denkt hij je moet het maar durven.
Abonneren op:
Reacties plaatsen (Atom)
0 reacties:
Een reactie plaatsen